13/05/11

Artis Pelanggan Bakso Benhil


Sudah terbukti bakso paling enak adalah bakso benhil. Ini dibuktikan dengan beberapa artis yang telah menjadi pelanggan bakso benhil. Seringkali kita beranggapan bahwa artis hanya mau membeli yang mahal-mahal saja, tetapi hal tersebut tidak berlaku untuk bakso benhil.



Banyak artis yang menjadi pelanggan bakso benhil padahal harga menunya sangat murah dengan kualitas makanan yang sangat tinggi. Oleh karenanya tidak heran bila makin lama makin banyak pelanggan bakso benhil.

Beberapa artis yg menjadi pelanggan bakso benhil antara lain: angel, pingkan mambo, surya saputra, Tora Sudiro, Ramon dan masih banyak lagi.

18/04/11

Mie Ayam yang Melegenda


JAKARTA - Siapa tak kenal mie ayam? Makanan yang satu ini sudah sangat akrab dengan masyarakat kita baik di kota besar seperti Jakarta, dari pusat kota bahkan hingga sudut-sudut kota. Mie ayam sangat digemari oleh berbagai kalangan, baik orang muda sampai orang tua, pria atau wanita, pelajar, mahasiswa, bahkan para profesional berdasi pun yang bekerja di pusat perkantoran jakarta juga tidak segan-segan mencari mie ayam meskipun terletak di sela-sela jalan di sekitar gedung – gedung bertingkat.

Penjual mie ayam di jakarta sangat banyak, mereka menjajakannya baik dengan membawa gerobak untuk berkeliling tetapi ada juga yang menggunakan kios sebagai tempat jualan. Begitu halnya dengan mie ayam benhil yang sudah tersohor ini, pada awalnya dari berdagang berkeliling dengan gerobak sejak tahun 1980 an di sekitar area benhil jakarta pusat. Berkat kegigihan dan kerja keras serta berusaha memberikan kepuasan kepada para pembelinya maka saat ini sudah banyak sekali para pelanggan mie ayam benhil.

Baik warga sekitar sampai para profesional yang bekerja di pusat perkantoran benhil. Intinya mereka semua sangat menggemari makanan yang satu ini. Hal ini dibuktikan dengan begitu sabar dan setianya untuk antri demi mendapatkan semangkok mie ayam yang telah melegenda ini. Para pembeli pun ada yang makan di tempat atau dibungkus untuk dinikmati baik di rumah atau pun di kantor.

Banyaknya pelanggan yang sampai mengantri, membuktikan bahwa mie ayam benhil dipercaya oleh konsumennya memiliki kualitas mie dan ayam yang lebih baik dari yang lain.

Mienya terlihat lebih bersih, lebih bagus, dan lebih enak. Pokoknya tidak sama dengan mie yang ada di pasar. Kalo mie yang pasaran biasanya warna lebih kuning, lebih keruh. Jadi memang mie nya beda dengan mie pada umumnya, dan yang pasti jauh lebih enak.

Rasa ayam juga sangat terasa dengan menggunakan bumbu-bumbu pilihan, selain itu juga ayamnya dipotong seukuran dadu besar, lebih keras dan lebih mantap sehingga konsumen bisa benar-benar merasakan menikmati daging ayam
dengan kualitas terbaik, oleh karenanya hingga kini mereka menjadi pelanggan setia. Banyak pula dari mereka yang bergumam bagaimana cara memasaknya sehingga daging ayam benar – benar keras (tidak lunak seperti daging ayam biasa), dan bumbunya meresap kedalam daging. Kualitas daging ayamnya ini yang membuat pelanggannya selalu terpukau dan ingin selalu menikmati mie ayam benhil.

Sebagai teman santap, mie ayam benhil dilengkapi juga dengan kerupuk pangsit goreng, daun bawang, bawang goreng, saos dan sambal.
Untuk lebih menikmati lagi bisa juga ditambah dengan bakso atau pun / dan dengan ati ayam super. Ati ayam super ini hanya khusus ada di mie ayam benhil tetapi sayang sekali jumlahnya sangat terbatas, jadi bagi yang ingin menikmati mie ayam benhil dengan pelengkap ati ayam super maka harus datang lebih awal agar tidak keburu kehabisan.

Mie ayam benhil sangat menghargai kepuasan pelanggan. Biasanya ketika harga bahan baku naik, banyak penjual mie ayam yang kemudian mencari bahan baku berkualitas rendah, jadi mutu dikorbankan. Untuk mie ayam benhil hal itu tidak terjadi karena mutu sangat dijaga. Jadi walaupun harga ayam super sangat mahal dibanding harga ayam biasa, bahkan dalam kondisi tertentu harganya bisa sampai Rp.150.000,- per ekor maka tetap harus menggunakan ayam super. Selain karena rasa daging ayamnya
yang benar-benar terasa, kaldu dari pengolahan ayam super ini juga menyebabkan rasa mie ayam secara keseluruhan akan menjadi lebih gurih dan lebih nikmat.

Bagi anda penggemar mie ayam, kini mie ayam benhil berada di tiga outlet baru. Outlet cinere berlokasi di Jl. Merawan no.4 Cinere Raya, DEPOK
untuk outlet cirendeu berlokasi di Jl. Cirendeu Raya No. 41, PONDOK CABE, dan dalam waktu dekat ini akan dibuka di BINTARO JAYA.

Mau .....?

(dewanto)

Bagi Anda yang berminat untuk usaha bakso dengan merk terkenal, tanpa Franchise Fee dan tanpa Royalty Fee dengan modal sesuai kemampuan, maka silakan hubungi kami:  

Info Kemitraan Bakso Benhil :
0858.6839.7955  / 0853.2661.1689 

Bakso Benhil sangat menyarankan semua mitranya untuk Go Online dan Go Digital. Anda bisa mempelajari penggunaan media sosial untuk bisnis bisa klik DI SINI ( Akademi Bisnis Digital)       atau klik  https://bit.ly/2MZigXD


17/04/11

Bakso Benhil Team





Tak kenal maka tak sayang.

Begitulah kata pepatah yg seringkali kita ucapkan, maka dari foto-foto team bakso benhil ini kami ingin memperkenalkan agar kami bisa dikenal oleh para customer ataupun calon pelanggan kami. Besar harapan agar kami bisa menjadi bagian yang selalu diingat dan tidak terlupakan. Yg paling utama kami berharap dikenal karena kami memberikan kualitas yang sesuai dengan harapan kastemer kami terutama dalam merasakan sensasi rasa dan kualitas bakso paling enak.

Dikenal secara mendalam tidak hanya sebatas kenal saja tetapi sensasi kualitas dan rasa bakso kami bisa benar-benar dekat di hati para pelanggan kami.

Sekali lagi terima kasih untuk telah menjadi pelanggan kami.

Selain itu bagi yang belum pernah merasakan bakso benhil, maka silakan berkunjung ke outlet kami dan mari rasakan sensasi nikmatnya menyantap bakso paling enak.

Selamat datang di Bakso Benhil !!

Katering Bakso Benhil di Acara Rumahan






Bakso Benhil selain melayani penjualan di outlet, juga melayani katering baik untuk acara di perusahaan/kantor /rumah.

Berikut adalah beberapa dokumentasi kami saat melayani katering untuk acara khusus di salah satu perumahan di kawasan Cinere dan juga di perumahan Telaga Golf Sawangan, Depok.

14/04/11

Crew & Team TV Show Jalinan Kasih ( RCTI - MNC )






Crew dan Team TV Show " Jalinan Kasih " ( RCTI - MNC ) yang jumlahnya sekitar 20 orang datang berkunjung ke bakso benhil cinere yg berada di Jl. Merawan no.4 Cinere Raya, kurang lebih 400 m dari cinere mall.

Selain menyantap bakso ada juga yang memilih mie ayam. Kekompakan para crew dan team ini sangat menonjol sekali mungkin karena mereka para profesional yang muda, talented, dan penuh semangat.

Bravo 4 Crew n Team Jalinan Kasih !!!

Kunjungan Karyawan NissanMobil ke Bakso Benhil







Pada hari Kamis, tepatnya tgl 15 April 2011 serombongan karyawan sales dan mareketing dari perusahaan mobil Nissan datang ke BAKSO BENHIL.

Dengan menggunakan 5 buah mobil, mereka mengunjungi bakso benhil yang terletak di Jl. Merawan no. 4 cinere raya dan dengan penuh semangat menyantap bakso yang memang dikenal paling enak di kawasan cinere dan sekitarnya.

Ada yang menikmati bakso super jumbo, ada pula yang melahap bakso besar, ada juga yang menyantap bakso kecil baik bakso urat ataupun bakso daging, selain itu ada juga yang memesan mie ayam. Untuk mie ayam bakso benhil menyediakan mie ayam biasa ataupun mie ayam yamin, selain itu juga ada menu mie ayam lada hitam.

Kebersamaan team nissan yang mengunjungi bakso benhil ini sangat terasa kental dimana terlihat suasana yg sangat fun, penuh canda tawa, dengan penuh semangat. Selain itu juga ada foto-foto bersama agar momen seperti ini tidak terlupakan.

13/03/11

Outlet Baru di Cirendeu - Pondok Cabe




Atas permintaan pelanggan agar bakso benhil membuka outlet di cirendeu, pondok cabe dan sekitarnya maka untuk memenuhi permintaan tersebut maka pada hari Minggu tgl. 13 Maret 2011 telah kami buka outlet Bakso Benhil di Cirendeu.

Dengan kehadiran outlet Cirendeu maka para pelanggan tidak harus menikmati Bakso dan mie Ayam Benhil di Cinere.

Untuk melengkapi sensasi menikmati Bakso dan Mie Ayam paling enak ini maka mulai di outlet cirendeu mengalami penambahan menu yaitu menu minuman. Dalam hal ini Bakso benhil telah menggandeng Es Sinar Garut untuk menyediakan bermacam-macam menu minuman unggulan Es Sinar Garut seperti:
Es Teler, Es Campur, Es Kelapa Muda, Es Kopyor, Es alpukat, Es Oyen, Soda Gembira dll.

Silakan nikmati sensasi Bakso paling Enak, Mie Ayam paling enak, Es Teler & Es Campur paling Enak hanya di Bakso Benhil Cirende: Jl. Cirende no.41 Cirende Raya, Pondok Cabe. Pesan Antar: 021- 9343.7120

26/02/11

Grobakan



Bakso Benhil Bintaro hadir dengan menyediakan Bakso Daging, Bakso Urat, Mie Ayam, Mie Yamin, Es Campur, Es Teler, Es Alpukat dll.

Selain membuka outlet juga melayani pemesanan baik untuk pesan antar, pesanan untuk acara khusus / katering baik di rumah ataupun di kantor.

14/02/11

Resep Membuat Mie Ayam

Mie Ayam Pangsit
(Dari tabloid Nova) ;

Bahan :
1 bungkus mie kering telur, direbus hingga empuk
3 siung bawang putih, dimemarkan
1 buah dada ayam, dipisah daging, kulit, dan tulangnya
Garam dan merica secukupnya
2 sendok makan kecap asin
1 tangkai daun bawang, dirajang halus
5 sendok makan bawang goreng
1 ikat kecil caisim, dipotong-potong
Kecap bango secukupnya

Pangsit :
20 lembar kulit pangsit
100 gram ayam kulit
1 siung bawang putih, dihaluskan
Garam dan merica secukupnya

Kuah :
Tulang ayam
750 cc air
Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat :
Pertama-tama kita buat pangsit. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica. Ambil selembar kulit pangsit. Taruh isinya di sudut. Lipat dua kali lalu tautkan kedua ujungnya hingga berbentuk pangsit. Jika tidak menempelkan gunakan putih telur atau adonan tepung maizena yang diberi air secukupnya.

Buat adonan ayam. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan potongan dada ayam. Tambahkan kecap asin, garam, dan merica. Tuangkan 1 gelas air. Masak di atas api kecil sampai air berkurang separuh.

Buat minyak ayam untuk pengaduk mie. Potong-potong kulit ayam kecil-kecil. Goreng dalam 3 sendok makan minyak panas hingga kecokelatan. Buang kulit ayam. Sisihkan minyaknya.
Mie yang baru direbus, ditiriskan. Campur dengan minyak ayam tadi. Siapkan mangkuk-mangkuk. Taruh dalam tiap mangkuk sedikit garam, merica, dan kecap asin. Masukkan mi. Aduk rata. Di atasnya taruh ayam beserta sedikit kuahnya, pangsit yang telah direbus, daun bawang iris, dan bawang goreng.

Sajikan dengan kuah. Cara membuat kuah, rebus tulang dalam 1 liter air dengan api kecil bersama garam dan merica. Masak selama 30 menit.
Untuk 5 porsi

Dan sekarang saatnya anda menikmati mie ayam buatan anda sendiri....
Untuk lebih nikmat silakan ditambah kecap BANGO dan saos BELIBIS
Jika kurang mantap, silakan anda berkunjung ke mie ayam benhil ....
atau silakan klik di sini










Bagi Anda yang berminat untuk usaha bakso dengan merk terkenal, tanpa Franchise Fee dan tanpa Royalty Fee dengan modal sesuai kemampuan, maka silakan hubungi kami:  

Info Kemitraan Bakso Benhil :
0858.6839.7955  / 0853.2661.1689 

Bakso Benhil sangat menyarankan semua mitranya untuk Go Online dan Go Digital. Anda bisa mempelajari penggunaan media sosial untuk bisnis bisa klik DI SINI ( Akademi Bisnis Digital)       atau klik  https://bit.ly/2MZigXD

12/02/11

Resep Membuat Rempeyek / Peyek Kacang


Sukses Membuat Rempeyek Renyah
Hidangan mirip kerupuk ini bercitasa gurih, apalagi jika taburan isinya bisa Anda kreasikan. Cocok sebagai peneman saat makan siang atau sebagai camilan menonton TV. Banyak yang bilang, sajian ini sangant sulit pembuatannya dan membutuhkan keahlian khusus. Padahal, dengan sedikit kesabaran dan takaran bahan yang pas rempeyek renyah bisa Anda buat sendiri di rumah.
Nah, berikut liku-liku cara untuk mendapatkan rempeyek yang renyah:
  • Taruh 250 gram tepung beras dan 2 sendok makan tepung kanji dalam wadah.
  • Masukkan bumbu halus yang terdiri dari: 3-5 butir kemiri sangrai, 1 sdt ketumbar sangrai, 1 - 2 siung bawang putih, ½ cm kunyit sangrai, 1-2 cm kencur.
  • Tambahkan 1 sendok makan air kapur sirih (untuk membuat rempeyek renyah) dan 1 kuning telur.
  • Aduk rata searah, sambil tuangi 200 - 300 ml santan (jangan santan kental karena membuat rempeyek tidak kering, mudah lembik) secara bertahap hingga menjadi adonan rempeyek yang kental.
  • Beri isinya bisa kacang-kacangan seperti kacang tanah cincang, kacang hijau, kacang kedelai hitam, atau kacang kedelai putih (kecuali kacang tanah, jenis kacang kering lainnya harus direndam semalaman dan ditiriskan, agar empuk) atau teri kering, rebon(udang mini kering), hingga udang kupas segar ukuran kecil/sedang. Jika ingin aroma rempeyek lebih segar, tambahkan irisan daun jeruk purut yang diiris melintang halus.
Untuk tahap terakhir goreng rempeyek dalam api sedang, jangan terlalu tebal saat menuang ke dalam penggorengan. Pastikan rempeyek sudah dalam kondisi kering saat di balik. Angkat ketika warnanya mulai berubah cokelat rata. Jangan lupa tiriskan pada kertas penyerap minyak, lalu simpam dalam wadah yang kedap udara. Ternyata pembuatan rempeyek tidak terlalu sulit khan? Tidak percaya? Buktikan di rumah!
Tetapi jika Anda ingin menikmati rempeyek / Peyek paling enak, silakan datang ke Bakso Benhil. Selamat menikmati peyek kacang dan peyek teri yang paling enak.
Sumber: http://www.hanyawanita.com 

Bagi Anda yang berminat untuk usaha bakso dengan merk yang sudah dikenal luas, tanpa Franchise Fee, Tanpa Royaty Fee, modal sesuai kemampuan, maka silakan hubungi kami di :

Info Kemitraan Bakso Benhil :
0858.6839.7955  / 0853.2661.1689 

Bakso Benhil sangat menyarankan semua mitranya untuk Go Online dan Go Digital. Anda bisa mempelajari penggunaan media sosial untuk bisnis bisa klik DI SINI ( Akademi Bisnis Digital )    atau klik  https://bit.ly/2MZigXD


10/02/11

Resep Membuat Bakso Daging


Resep Membuat Bakso

Bahan:
1 Kg daging sapi, ¼ kg tepung sagu, 1 Sendok teh soda kue, 3 butir telor, Es Batu.

Bahan yang dihaluskan:
- 3 siung bawang merah
- Garam secukupnya,
- 3 siung bawang putih
- Bumbu penyedap secukupnya,
- Lada secukupnya
Cara membuat:
Campur daging sapi, sagu, dan soda kue, telor, serta bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian digiling halus, sambil menggiling masukan es batu sedikit demi sedikit. Setelah halus lalu angkat. Semakin halus dalam menggiling maka bakso yang dihasilkan juga akan semakin halus.

Setelah adonan bakso selesai dibuat maka selanjutnya adalah membuat bakso sesuai ukuran yang kita inginkan. Pertama masak air dalam panci hingga mendidih.


Adonan bakso yg telah kita buat tadi lalu kita linting/dibentuk berupa bulatan-bulatan, dimana ukurannya sesuai selera kita besar atau kecil atau sedang.

Untuk membuat bulatan dapat menggunakan tangan. Jangan lupa untuk menggunakan sarung tangan plastik yg bersih, hal ini diperlukan agar bakso yg dihasilkan terjaga kualitas kebersihannya. Kita juga dapat menggunakan mesin untuk membuat bulatan bakso, seperti yang dilakukan oleh bakso benhil sehingga kebersihan, kehigienis-an, kualitas sebagai bakso sehat benar-benar terjamin.


Setelah dibentuk bulat lalu bakso tadi dimasukan ke dalam air panas dalam panci tadi hingga bakso mengapung, lalu angkat dan diamkan hingga dingin.

Bahan untuk kuah bakso:
Air secukupnya (gunakan air kaldu dari rebusan tulang sapi)
1 sendok makan ebi,
1 sendok teh lada,
2 siung bawang putih,
Bumbu penyedap secukupnya,
Garam secukupnya,
Gula putih secukupnya.
Dapat pula ditambahkan segenggam adonan bakso (masih encer) yang telah kita buat tadi lalu diaduk rata agar menyatu dengan air.

Cara membuat kuah bakso:
Semua bahan (kecuali segenggam adonan bakso)dihaluskan kemudian ditumis dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukan kedalam air yang sebelumnya air tersebut sudah dicampur dengan segenggam adonan bakso yang diaduk sampai rata atau dapat juga menggunakan kaldu sapi yang sudah mendidih. Lalu masukan bakso.

Setelah itu siapkan mangkok. Masukan mie kuning, bihun atau soun, kedalam mangkok. Guyur mie, bihun dengan kuah lalu masukan bakso kedalam mangkok.
Jangan lupa tambahkan tongcai, bawang goreng, ssledri. Bisa juga ditambahkan dengan sawi, tetapi seringkali aroma sawi dapat menghilangkan aroma bakso. Atau bisa juga ditambahkan toge sesuai selera.

Cara membuat sambal bakso:
Masak cabe rawit merah sebentar saja.
Giling dengan blender.
Bisa juga ditambahkan minyak goreng (minyak kelapa) sedikit saja.

Dan sekarang saatnya menikmati bakso buatan anda sendiri… untuk lebih nikmat silakan tambah dengan kecap BANGO dan saos BELIBIS.
Jika kurang mantap silakan kunjungi bakso mie ayam benhil....
atau silakan klik di sini

Bagi Anda yang berminat untuk usaha bakso dengan merk yang sudah dikenal luas, tanpa Franchise Fee, Tanpa Royaty Fee, modal sesuai kemampuan, maka silakan hubungi kami di :

Info Kemitraan Bakso Benhil :
0858.6839.7955  / 0853.2661.1689 

Bakso Benhil sangat menyarankan semua mitranya untuk Go Online dan Go Digital. Anda bisa mempelajari penggunaan media sosial untuk bisnis bisa klik DI SINI ( Akademi Bisnis Digital )    atau klik  https://bit.ly/2MZigXD